Kako kuhati 2 souffle od sira i chorizo
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prvo odvojite bjelanjke od žumanjaka. Koristimo separator jaja koji ovaj dio čini vrlo jednostavnim.
Sada umutite bijele, dok se ne promijene u pjenastu tvar s mekanim vrhovima ...
Za ovo malo treba vremena i truda ...
Bijeli bi na kraju trebali izgledati ovako spremno.
Evo 300 g kadice ljupkog češnjaka i biljnog mekog sira. Trebamo iskoristiti trećinu ovoga. Možete probati i druge okuse ako ne volite češnjak.
Sir miješajte sami dok ne postane mekan i kremast
Zatim umiješajte žumanjke dok se ne sjedine u jednu boju
Pahuljasto bjeljavice oprezno savijte u istu posudu kao i smjesa sira i žumanjka
Evo choriza. Koristimo cijelu kadu, ali ako želite, možete i manje.
Umiješajte chorizo
Zatim pola smjese između 2 ramekina
Kao da ...
Ubacite ih u zagrijanu pećnicu na tepsiju
Pećnica je tijekom pripreme trebala biti prethodno zagrijana na 345F / 170C. Ostavite 25 minuta.
Sada bi trebali biti podignuti i zlatni
Mmmm
Poslužite na hladnom tanjuru u ramekinima
Ukusan!